Unsere One-Pots

Außergewöhnlich gut und besonders im Geschmack – mit frischem Gemüse, Biss und Textur. In nur 5 Minuten auf Eurem Teller!

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Unsere Aufstriche / Cremes

Super cremige Aufstriche, die auch sehr gut als Dipp und sogar als Pastasauce funktionieren und sich super mit unseren Kimchis kombinieren lassen.

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Unseren veganen Kimchis

Das SUPERFOOD in höchster Qualität geschmacklich durch koreanische Gaumen getestet und vielfach hochgelobt.

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Das sagen unsere Kunden

Super Lecker

Das Konzept ist wunderbar! Für Leute, die viel arbeiten aber gutes Essen schätzen, hat man mit wenigen zusätzlichen Produkten ein individuell  gestaltetes Menu.

Svenja S.
Wuppertal, 19.01.2023

Einfach und Lecker

Coole und mal etwas andere vegane Gerichte, die einem easy ein gesundes Essen auf den Tisch zaubern! Besonders das regionale gefällt mir.

Peter
Köln, 10.12.2023

Sterne-Essen aus dem Glas

Hochwertige, schnelle Convenience-Produkte, die durch frische Zutaten ergänzt werden. Kochen auf Sterne-Niveau. Wir können nicht genug bekommen.

Jannis
Berlin, 29.03.2024
EasyLife mit Kimchi–Set
€49,30 €44,30

Von der Hand
in den Mund

In unserer Manufaktur wird alles in Handarbeit gemacht. Vom Schälen der Kartoffel bis zum Versenden der Kartons. Wir versenden klimaneutral oder bringen im Kölner Raum unsere Produkte gerne persönlich vorbei.

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Das Team hinter Kohl & Knolle

Jörg ist Koch, leidenschaftlicher Fermentationskünstler
und Gründer von Kohl&Knolle.

Anni. Die rechte Hand von Kohl&Knolle. Vorkosterin und zuständig für den ganzen Papierkram.

Holger. Der Mensch, der die Produkte
ins rechte Licht rückt. Fotograf und Freund.

Über uns