ROTATION – Rotkohlkimchi
Rotation! Ein Kimchi, der Euch den Kopf verdreht – farblich und geschmacklich. Knackiger Rotkohl fermentiert mit Karotte, Rettich und Lauch. Knoblauch, Chili und Ingwer geben hier die geschmackliche Power und verleihen ordentlich Bums.
Zutaten: Rotkohl*, Porree*, Karotte*, Rettich*, Meersalz, Chilipulver*, Ingwer*, Misopaste* (Wasser, Sojabohnen*, Reis*, Salz), Knoblauch*
|| *aus biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 35,2 kcal / 147,5 kJ
- Fett: 0,5g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
- Kohlenhydrate: 4,4 g (davon Zucker: 4,1 g)
- Eiweiß: 1,7g
- Salz: 2,92g
- Ballaststoffe: 3,1g
Im Kühlschrank bei max. +6°C haltbar bis: siehe Boden
Hergestellt von: Kohl&Knolle, Jörg Feldhege, Schachstr. 12, 50735 Köln
Im Kühlschrank bei max. +6°C haltbar bis: siehe Boden
Hergestellt von: Kohl&Knolle, Jörg Feldhege, Schachstr. 12, 50735 Köln