Körrios – Tomaten-Kokos-Curry

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Entdecke Körrios: Unser sensationelles Tomaten-Kokos-Curry.
Sonnengereifte Tomaten, Kokosmilch und eine Auswahl an tollen Gewürzen ergeben zusammen mit einem Hauch von Apfel und einer leichten Ingwerschärfe dieses vollmundige Geschmackserlebnis. Es geht um Säure, es geht um Cremigkeit und es geht um Texturen. Mit einer Einlage aus Weißkohl, Karotten und Kohlrabi zeigen wir, wie wunderbar sich diese knackigen, heimischen Gemüse in einem Curry kombinieren lassen und sorgen für Euren kulinarischen Genussmoment.


Unser Tomaten-Kokos-Curry ist nicht nur mega lecker, sondern auch supereinfach zuzubereiten. Einfach in den Topf damit, erhitzen und schon kannst du dieses fantastische Gericht genießen. Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber dennoch nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Wer großen Hunger hat, kann die Portion Körrios noch um (Wild-) Reis oder eine andere Sättigungsbeilage erweitern.
Wir wünschen ganz viel Spaß beim Genießen!


Inhalt: 370 g (1,86 € / 100 g) // Bruttogewicht: 630 g
Ungeöffnet und ungekühlt 6 Monate haltbar. 

Inhalt

Zutaten: Tomaten*, Kohlrabi*, Karotte*, Weißkohl*, Kokosmilch*, Wasser, Knollensellerie*, Zwiebel*, Apfel*, Rapsöl*, Ingwer*, Salz, Zucker*, Knoblauch*, Gewürze*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 68,4 kcal / 284,8 kJ
  • Fett: 4,0gdavon gesättigte
    Fettsäuren: 2,6g
  • Kohlenhydrate: 5,7g -
    davon Zucker: 4,6g
  • Eiweiß: 1,5g
  • Salz: 0,65g
  • Ballaststoffe: 2,0g

Zusätzliche Informationen

Im Kühlschrank vier Wochen haltbar. 
Hergestellt von: Kohl&Knolle, Jörg Feldhege, Schachstr. 12, 50735 Köln

Von der Hand
in den Mund

In unserer Manufaktur wird alles in Handarbeit gemacht. Vom Schälen der Kartoffel bis zum Versenden der Kartons. Wir versenden klimaneutral oder bringen im Kölner Raum unsere Produkte gerne persönlich vorbei.

Du hast Fragen? Wir haben Antworten

Wieso knackiges Jemös?

Für uns war es immer oberstes Ziel, Produkte zu entwickeln, die Spaß machen und beim Essen Freude bereiten. Wir wollten uns klar abgrenzen vom Einheitsbrei und verkochten Fertiggerichten. Und deswegen haben wir unser Herstellungsverfahren gänzlich neu entwickelt. Durch schonende
Garmethoden bleibt unser Gemüse knackig und bissfest. Gleichzeitig sind die Produkte aber ungekühlt für 12 Monate haltbar.

Was macht Kohl&Knolle besonders?

Kohl und Knolle zeichnet sich besonders durch die Hingabe an regionale, vegane Produkte aus, die mit Leidenschaft und Kreativität in außergewöhnliche Gerichte verwandelt werden.Die innovative Herangehensweise an die vegane Kulinarik soll neben einem einzigartiges Geschmackserlebnis auch die Nachhaltig im Alltag fördern.

Sind alle Gerichte Vegan?

Ja, alle Gerichte bei Kohl&Knolle sind rein vegan. Sie legen großen Wert darauf, ausschließlich pflanzliche Zutaten zu verwenden, um kreative und nahrhafte Mahlzeiten zu kreieren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch ethisch und umweltbewusst sind.

Wie müssen die Gerichte aufbewahrt werden?

Unsere Gerichte können ungekühlt gelagert werden. Sobald sie geöffnet sind, müssen sie in den Kühlschrank

Werde ich von einem One-Pot satt?

Unsere One-Pots (370 – 380 g) haben die perfekte Größe für Euren (Office-) Lunch und versetzen Euch selbstverständlich nicht in ein tiefes Fresskoma. Solltet Ihr aber größeren Hunger haben, lassen sich alle Gerichte um einfach Sättigungsbeilagen, wie z.B. Reis, Pasta, Kartoffeln oder Brot erweitern.

Was ist eigentlich Kimchi?

Kimchi ist auf koreanische Art und Weise fermentiertes Gemüse. Klassisch wird Kimchi aus Kohl hergestellt. Unser Kimchi ist nicht pasteurisiert, enthält eine Menge gesunder Bakterienkulturen und ist somit ein echtes probiotisches SUPERFOOD. Kimchi ist dazu ein echter Alleskönner. Ob als Beilage zu deftigen Speisen, wie Bratkartoffeln oder Pommes, als Topping von Salaten, Bowls oder Burgern, zu Gegrilltem oder Schmorgerichten, einer leckeren Stulle, aber auch pur und sogar als Belag auf Deiner Pizza ist Kimchi immer eine echte Bereicherung.