ROTE BEETETE - Geschmorte Rote Beete in Rote Beete-Trauben-Jus
ROTE BEETETE - Geschmorte Rote Beete in Rote Beete-Trauben-Jus

Kohl und Knolle

ROTE BEETETE - Geschmorte Rote Beete in Rote Beete-Trauben-Jus

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Ein Gaumenschmaus in tiefem Rot. Rote Beetete ist alles andere als zimperlich. Das Fleisch der Roten Bete ist saftig und knackig. Ihr Geschmack ist aromatisch, süß-säuerlich und ein absolutes Kalorien-Leichtgewicht. In Kombination mit ROTATION – unserem Rotkohl-Kimchi – und unserer Rote Beete- Creme Violetta ein farbliches Kunstwerk auf eurem Teller.

Zutaten:
Rote Beete – Saft*, Traubensaft*,
Zwiebel*, Karotten* Knollensellerie*,
Kartoffelmehl*, Knoblauch*, Rapsöl*, Salz,
Gewürze || *aus biologischem Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 119,5 kcal / 504,5 kJ 

Fett: 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)

Kohlenhydrate:  23,7 g (davon Zucker: 21,5 g) 

Eiweiß: 3,5 g 

Salz: 1,3 g

Ballaststoffe: 4,1 g