Streetfood

Kohl&Knolle - Streetfood

Neben unserer Mission, mit unserem Convenience-Food- Zugang zu gutem, kreativem, veganem Essen schaffen zu wollen, sind wir weiterhin passionierte Köche und Gastgeber*innen.

Unsere veganen Streetfood - Kreationen sind inspiriert von unseren Reisen, den unterschiedlichen Kulturen, die wir kennenlernen durften und den Geschmäckern dieser Welt. In Kombination mit lokalen oder regionalen Produkten entstehen immer wieder wunderbare Gerichte, die Euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

 

Eines unserer Highlights: Okonomiyaki mit Kimchi, zweierlei Saucen und Lauchöl - ein Traum aus Kohl! @markt_fuer_gutes_lebes

 

Kohl&Knolle im Izakya-Style:

Japanische Krokette mit Tonkatsu-Sauce und Rotkohl-Coleslaw